Medici Ermete

Medici Ermete ist ein 75 Hektar großes emilianisches Unternehmen im Herzen des Produktionsgebiets von Lambrusco. Die Produktion begann gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der Provinz Reggio Emilia mit dem Vorfahren Remigio und dauerte über ein Jahrhundert über vier Generationen der Familie. Heute hat die Familie, die im Laufe der Jahre die Erfahrung und Leidenschaft einer hundertjährigen Geschichte zusammengetragen hat, beschlossen, durch eine strenge Auswahl der Trauben alles auf eine qualitativ hochwertige Produktion zu konzentrieren. Mit einem Ertrag pro Hektar, der manchmal sogar 40% unter der Spezifikation liegt, produziert Medici Ermete eine breite Palette von Qualitätsprodukten, die von Kritikern einer bestimmten Bedeutung international anerkannt wurden. Unter diesen stechen die Schaumweine Lambrusco und Classic Method hervor, die beide aus denselben Trauben hergestellt werden.