Die Geschichte beginnt 1956, als Livio Felluga, der als "Patriarch" des friaulischen Weinbaus gilt, das Weingut Brazzano gründete und seine Liebe zu den Hügeln weihte, indem er mit glücklicher Intuition die ersten Weinberge in Rosazzo kaufte. Ein ganzes Leben dem Wein gewidmet, unter dem Banner einer vollen, absoluten und auch hartnäckigen Hingabe an das Land; dieses Land, das es mit Geduld und Entschlossenheit geschafft hat, mit sanfter Hand, ohne Missbrauch und ohne Gewalt das Beste zu erreichen. Livio Felluga ist heute in Friaul-Julisch Venetien wie im Rest Italiens ein Synonym für hohe Qualität und eine lange Tradition im önologischen Bereich. Es ist eine konsolidierte Realität, die aus der Liebe zum Territorium und dem Respekt vor seiner Geschichte und seiner Kultur besteht, die seit 70 Jahren und 5 Generationen besteht.

Livio Felluga

Heute verfügt das Unternehmen Livio Felluga über eine hügelige Erweiterung im Collio und Colli Orientali del Friuli von über 160 Hektar Land, davon 155 Weinberge. Aus diesen Pflanzen stammen nur große Weine mit unverwechselbaren Düften und Aromen: Sie sind die Weine der "geographischen Karte".

Dieses Etikett mit der Kartierung der "eigenen Hügel" wurde '56 von Livio Felluga erfunden, der die "Geographie" seines Weins auf der ganzen Welt mit einer ante litteram Marketingidee bestimmt hat, die aus der einfachen Liebe zum Land stammt .

Livio Felluga Weißwein

Das Unternehmen Livio Felluga ist vor allem für seinen Weißwein berühmt, und neben den sortenreinen Weißweinen, die ihren Charakter mit Raffinesse ausdrücken, finden wir die Eleganz von Terre Alte, einer gekonnten Cuvée aus Friulano , Pinot bianco und Sauvignon, und illivio also geboren aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Bianco-Trauben.

Das Juwel, das die Produktion von Weißweinen krönt, ist Picolit , ein Wein von großer Komplexität, warm und weich, der harmonisch süße und saure Empfindungen kombiniert; ein "Meditationswein", zart und kostbar wie seine alte Goldfarbe. An Rotweinen wie Refosco dal Peduncolo Rosso und Merlot mangelt es jedoch nicht, die im Cru-Reservat Sossó ihren maximalen Ausdruck finden.

Aus welchen Trauben stammt Livio Felluga Sharis?

Livio Felluga Sharis wird aus Chardonnay- und Ribolla- Trauben gewonnen und stellt aus diesem Grund eine Art „Trait d'Union“ zwischen Friaul und dem Rest der Welt dar. Aus technischer Sicht verleiht die Kombination dieser Sorten dem Wein Ausgewogenheit und Komplexität, Aromen und Struktur.

Was passt am besten zu Livio Felluga Rosé?

Livio Felluga Rosé ist ideal als Aperitif und vielseitig kombinierbar. Tatsächlich passt es perfekt zu jodierten und scharfen Speisen und kann aus diesem Grund Austern, Spaghetti mit Bottarga und Seeigeln sowie Hühnchen-Tikka-Masala und nahöstliche Küche begleiten.