Henri Bourgeois

Im Herzen des prestigeträchtigen AOC Sancerre und Pouilly-Fumé in Chavignol liegt Henri Bourgeois, eine 72 Hektar große Domäne im Terroir, in der Sauvignon Blanc seinen größten Ausdruck findet. Aus einer Tradition, die 10 Generationen zählt, hat Bourgeois die Produktion immer auf Sauvignon Blanc und Pinot Noir gestützt, die in sehr unterschiedlichen Weinbergen angebaut werden, die ein echtes geologisches Mosaik bilden: von kalkhaltig-tonigen Mergeln bis zu solchen marinen Ursprungs bis zu Böden mit mehr Silizium.

Und bürgerliche Weine sind die Weiterentwicklung dieses außergewöhnlichen Terroirs, das dank der geschickten Hände der Winzer und einer respektvollen Weinbereitung der Natur und Traditionen dieser Orte die großen Weißweine von Sancerre und Pouilly-Fumé hervorbringt, die überall geschätzt werden , was sicherlich nicht viel Einführung braucht.