Hennessy
Ein Name, der sicherlich zu den relevantesten und synonymsten mit dem großen Cognac gehört, dem des Hauses Hennessy, das 1765 in der französischen Stadt Cognac dank seines Gründers Richard Hennessy geboren wurde - eines irischen Offiziers, der in der Armee Ludwigs XV. Diente. Die Brennerei, die heute der französischen Gruppe LMVH gehört, ist wahrscheinlich die wichtigste auf dem Gebiet der Cognacs, da sie bei König George IV. Von Gran dazu beigetragen hat, das Zertifizierungsakronym für Brandy und Cognac VSOP - Very Superior Old Pale - zu schaffen Brittany beauftragte das Haus mit der Herstellung eines gealterten Cognacs von höchster Qualität. Seitdem setzt das Haus seine Mission fort, Cognacs der Spitzenklasse zu kreieren, die auf der ganzen Welt geschätzt werden und die bereits im 19. Jahrhundert mit Schiffen nach Europa, in die USA, nach China und Russland gereist sind und die bis heute eine wesentliche Realität von Cognacs darstellen.