Francis Ford Coppola
Die Herstellung von Wein gehört seit Generationen zur Tradition der Coppola-Familie. Agostino Coppola, Francis 'Großvater, machte Wein im Keller seiner New Yorker Wohnung in Betonfässern, die er selbst gebaut hatte. Die Weine, die Francis Ford Coppola heute in Kalifornien produziert, sind nicht die gleichen wie die von Agostino, aber sie werden mit demselben Geist hergestellt: dem, sie mit Freunden und Familie teilen zu können.
Als die Familie Coppola beschloss, ihr Weingut in Kalifornien zu errichten, beauftragte sie Corey Beck, einen Winzer aus Sonoma County, Weine zu produzieren, die die Quintessenz der Region repräsentierten. Die aus Trauben verschiedener und charakteristischer Mikroklima von Sonoma hergestellten Weine der Director's Cut-Reihe, die ihren Namen von der Version des Films haben, die die Vision des Regisseurs am besten widerspiegelt, drücken den wahren Charakter der Appellation aus. Jede Flasche ist eine Hommage an die Geschichte des Kinos. Das Etikett erinnert an einen Streifen Zoetrop, eines der ersten Geräte, das das bewegte Bild reproduziert. Die auf den Etiketten abgebildeten Streifen sind Nachbildungen von Originalen aus der persönlichen Sammlung von Francis Ford Coppola.