Enrico Gatti

Die Firma Enrico Gatti wurde 1975 in den italienischen Gebieten im Nordosten von Franciacorta in der Lombardei gegründet. In diesem Jahr kaufte Herr Enrico Gatti, nach dem das Unternehmen benannt ist, sein erstes Grundstück für den Bau eines Weinbergs, aus dem eine handwerkliche Weinproduktion hervorging. Einige Jahre später begann er eine Zusammenarbeit mit seinen Kindern Lorenzo und Paola zusammen mit dessen Ehemann. Diese Vereinigung wird 1986 zur Gründung der ersten Franciacorta der Familie Gatti führen.

Enrico Gatti verwendet die Franciacorta-Produktionsmethode, bei der sorgfältig und lange edle Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren ausgewählt werden. Die verwendete Landwirtschaft ist die konventionelle mit geringer Umweltbelastung und in organischer Form.