Drouhin
Die Familie Drouhin begann ihre Reise Ende des 19. Jahrhunderts und blieb dabei stets im Einklang mit einer Produktionsphilosophie, die auf der Nutzung der territorialen Merkmale des exklusiven Weinbauerbes basiert, um sie in menschliche Eingriffe zu integrieren, um ein hohes Qualitätsniveau zu erreichen.
Der ökologische Anbau und die zusätzliche Arbeit, die die Verwendung einheimischer Hefen erfordert, sind ein Beweis für das Engagement, das Drouihn gewährleistet, während die Bedürfnisse des Verbrauchers unter dem Gesichtspunkt der organoleptischen Eigenschaften berücksichtigt werden.