Die Cantina Produttori Cormòns entstand Ende der sechziger Jahre aus dem Zusammentreffen einiger kormonischer Winzer, die die Weinbautradition Friaul-Julisch Venetiens in die Zukunft führen wollten. Heute umfasst Cormòns mehr als 120 Winzerfamilien, die weiterhin Wein produzieren und gleichzeitig das Gebiet respektieren und verbessern. Im Zeichen der Begegnung und Harmonie haben die Erzeugermitglieder von Cormòns eine Produktionsphilosophie entwickelt, die auf ökologische Nachhaltigkeit und den Wert der Qualität achtet. Cormòns-Weine werden nach den Produktionsvorschriften verschiedener Herkunftsbezeichnungen hergestellt: Collio DOC , Friuli DOC , Friuli Isonzo DOC und Friuli Colli Orientali DOC . Collio DOC-Weine werden im Collio-Gebiet produziert, einem halbmondförmigen Gebiet, das sich von Gorizia bis Dolegna erstreckt und im Norden an die Grenze zu Slowenien grenzt. Das Herz des Collio ist Cormòns, die als Hauptstadt des friaulischen Weins gilt. Collio-Weine werden seit dem Mittelalter geschätzt, als sie an den wichtigsten Höfen Europas verkostet wurden: in Wien, Moskau und England. Das Land des Collio heißt Flysch, es zeichnet sich durch das Vorhandensein von Sandstein, Mergel, Kalkstein, Kalium und Phosphor aus, Elemente, die es bröckeln lassen und die die Entwicklung eines echten terrassierten Weinbaus ermöglicht haben, der heute die Collio-Landschaft prägt . Das Produktionsgebiet der DOC Friuli erstreckt sich hingegen über das gesamte Gebiet von Friaul-Julisch Venetien, während das Gebiet, in dem die Friaul-Isonzo-DOC-Weine hergestellt werden, eine fruchtbare Ebene ist, die vom Fluss Isonzo durchquert wird, der in der Julische Alpen und mündet in das Meer von Grado. Hier werden hochwertige Weiß- und Rotweine produziert. In Bezug auf die DOC-Bezeichnung Friuli Colli Orientali wird das Produktionsgebiet mit einem Landstreifen der Provinz Udine mit einer jahrtausendealten Weinbautradition und der Stadt Cividale im Zentrum mit einer historischen und ruhmreichen Vergangenheit identifiziert. Die Böden dieses Gebietes sind von Mergel und Sandstein geprägt, die dank des hohen Gehalts an Kalkstein, Kalium und Phosphor für eine hervorragende Entwicklung der Rebe unerlässlich sind. Auf Vino.com finden Sie die beste Auswahl an Cormòns- Weinen.

Cormons Weißwein

Cantina Produttori Cormòns produziert verschiedene Weißweinsorten. Friaul-Julisch Venetien ist ein beliebtes Land für die Herstellung eleganter und raffinierter Weißweine, die je nach Anbau- und Produktionsgebiet zu den verschiedenen Herkunftsbezeichnungen der Region gehören. Auf Vino.com finden Sie die beste Auswahl an Cormòns Weißweinen, vom seidigen Sauvignon Friuli DOC bis zum umhüllenden Chardonnay Friuli DOC, über den lebhaften Ribolla Gialla Collio DOC und den weichen Friuliano Collio DOC. Sie haben die Qual der Wahl, auf Vino.com finden Sie zweifellos den perfekten Cormòns Weißwein für Ihren Geschmack.

Was sind die Eigenschaften von Prosecco Cormons?

Die Mitglieder von Cormòns produzieren 4 Prosecco- Sorten: Prosecco Brut Cormons DOC, hergestellt aus Glera-Trauben und prickelnd nach der Charmat-Methode; Prosecco Brut DOCG, ebenfalls aus Glera-Trauben hergestellt und nach der Charmat-Methode prickelnd; der prickelnde Prosecco und schließlich der Extra Dry Prosecco, der aus Glera-Trauben gewonnen und nach der Charmat-Methode schäumt. Cormòns Prosecco-Weine zeichnen sich durch ihre blasse strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage, frische, herzhafte und harmonische Noten aus.

Was sind die Eigenschaften von Cormons Pinot Grigio?

Pinot Grigio Cormòns gehört zur Ursprungsbezeichnung Friaul DOC. Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen und fruchtigen Noten von Bananen- und Akazienhonig aus. Am Gaumen ist er weich und zart, mit samtigen Nuancen von Haselnuss. Er passt perfekt zu Wurstwaren, Vorspeisen und gebratenem Fisch. Er passt auch gut zu Gnocchi, delikaten Risottos und weißem Fleisch.

Welche Eigenschaften hat der Wein Collio DOC Cormons?

Die Weine mit der Bezeichnung Collio DOC stammen aus ausschließlich im Collio-Anbaugebiet angebauten Trauben und können sowohl weiß als auch rot sein. Collio DOC Weißweine zeichnen sich durch eine strohgelbe Farbe, fruchtige und intensive Aromen und einen weichen und mandeligen Gaumen aus. Unter den Weißweinen Cormòns Collio DOC finden Sie auf Vino.com den Collio Bianco DOC, der aus den einheimischen Rebsorten Friulano , Malvasia Istriana und Ribolla Gialla hergestellt wird. Es ist eine goldgelbe, klare und kristalline Mischung, die sich durch Noten von Wildblumen, Ananasnoten und einen trockenen und seidigen Geschmack auszeichnet, leicht und elegant tanninhaltig. Er ist ein sehr beliebter Weißwein für seine angenehmen würzigen Empfindungen und passt perfekt zu Fischgerichten und gebratenen Meeresfrüchten. Dank seines frischen und angenehmen Stils ist er perfekt für Fischgerichte wie Meeräsche, Pasta und gegrillten Fisch. Neben dem Collio Bianco DOC finden Sie auf Vino.com eine große Auswahl an Cormòns Collio DOC-Weinen: Ribolla Gialla, Pinot Grigio , Friulano, Sauvignon , Chardonnay und Pinot Bianco . Entdecken Sie den für Sie am besten geeigneten Collio DOC!