Conti Zecca ist eine der bekanntesten und wichtigsten Realitäten Apuliens. Seit über fünf Jahrhunderten bewirtschaftet es Land auf dem Land von Leverano. Das Anwesen befindet sich im Herzen von Salento, im äußersten Süden der Region. Als klassischer Bauernhof geboren, war er Anfang des 20. Jahrhunderts mit der Schaffung eines Weinkellers spezifischer auf den Weinbau ausgerichtet. Getreu den ältesten Traditionen haben sich die Zecca Counts einer Philosophie verschrieben, die sich der Verbesserung der Eigenschaften des Salento widmet und versucht, die für dieses wunderbare Land typische mediterrane Atmosphäre und Wärme wiederherzustellen. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und sorgfältiger Weinbereitung zählen die Conti Zecca-Etiketten heute zu den herausragenden apulischen Weinen. Das tiefe Zugehörigkeitsgefühl zum Territorium und die Verbindung mit den alten lokalen Bräuchen haben die Auswahl im Weinberg auf den Anbau der Sorten ausgerichtet, die seit Jahrhunderten im Salento vorkommen, insbesondere auf den primitiven Negroamaro, den schwarzen Malvasia, den weißen Malvasia und den Maskat Weiß. An Weinbergen wie Fiano, Chardonnay, Vermentino, Aglianico und dem unvermeidlichen Cabernet Sauvignon mangelt es jedoch nicht.

Das typisch mediterrane Klima, das immer von der sanften Meeresbrise gemildert wird, die die gesamte Halbinsel Salento umgibt, ist perfekt für die Bedürfnisse der Rebe. Die heißen und sonnigen Sommer ermöglichen eine hervorragende Reifung der Trauben mit sehr reichen aromatischen Profilen. Die ständige Präsenz des Windes hält die Trauben immer trocken, mit sehr geringen parasitären Angriffen und der Möglichkeit, immer gesunde Trauben zur Ernte zu bringen. Die Böden sind hauptsächlich lehmig, aber in einigen Gebieten gibt es Böden mit kalkhaltiger Matrix und sandigen Bestandteilen oder Böden aus roter Erde, die reich an Kieselsteinen sind. Diese Vielfalt an Land innerhalb des Anwesens ermöglichte die Durchführung von Zonenarbeiten, um jede Sorte am am besten geeigneten Ort zu kultivieren.

Das Anwesen ist in vier Anwesen unterteilt: Cantalupi, Donna Marzia, Santo Stefano und Saraceno, die sich jeweils durch einzigartige und besondere pädoklimatische Bedingungen auszeichnen. Auf diese Weise drückt sich jede Rebe immer auf höchstem Qualitätsniveau aus und liefert Weine von absoluter Exzellenz. Conti Zecca hat seine Produktion in verschiedene Linien unterteilt, um eine breite und abwechslungsreiche Auswahl an Weinen anzubieten, die den Geschmack aller Verbraucher befriedigen können. Der Conti Zecca-Katalog reicht von den einfachsten und alltäglichsten Flaschen über die typischsten Ausdrucksformen der wichtigsten apulischen Rebsorten in Reinheit und über die international inspiriertesten Mischungen bis hin zu den renommiertesten Labels, die mittlerweile zu wahren Botschaftern der wunderbaren und faszinierendes Land des Salento.