Geschichte, solange es wichtig ist, ist die des Clos De Papes, der sich im AOC Châteauneuf-du-pape-Gebiet im südlichen Rhonetal befindet. Tatsächlich war Paul Avril, der 1896 begann, seine Weine unter dem Namen Clos de Papes zu verkaufen, auch eine der Figuren, um die die Appellation Châteauneuf-du-pape geboren wurde. Mit einer Tradition, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde, hat sich das Unternehmen in der Region als eines der produktivsten ausgezeichnet und produziert immer noch Châteauneuf-du-pape Rouge von höchster Qualität. Die Weinberge erstrecken sich über 34 Hektar Land in 24 separaten Parzellen, alle in der Gemeinde der gleichnamigen Appellation: 4 Hektar sind für Close de Papes Blanc bestimmt, während die restlichen für die Produktion von Trauben wie Grenache, Syrah, Mourvèdre und andere von der Spezifikation zugelassene Reben. Alle Weinberge sind seit 2011 biologisch zertifiziert. Die Vielfalt der Böden und Weinberge ist die Stärke und das charakteristische Merkmal von Châteauneuf-du-pape Rouge, einem Wein und einer Marke, die heute auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt sind.