Charles Heidsieck
Champagne Charles Heidsieck hat seinen Namen von seinem Erfinder, einem unternehmungslustigen und charismatischen Mann, einem wahren Reisenden und erfolgreichen Unternehmer. Charles-Camille Heidsieck wurde 1822 geboren, 37 Jahre nachdem sein Onkel väterlicherseits das bekannte Maison Champagne Heidsieck & Cie eigenes Unternehmen mit beispiellosem Unternehmertum. Die Initiative führte ihn 1852 nach Amerika mit dem Wunsch, einen neuen Markt zu erobern und den Geschmack des Champagners zu exportieren. Der Aufbau der Marke fand im Gründer und in seiner Fähigkeit, das Temperament und den Lebensstil ähnlich dem Konsum von Champagner zu vermitteln, einen Schlüsselmoment in dieser erfolgreichen Unternehmergeschichte. Eine weitere Demonstration dieses Bestrebens, eine starke Verbindung zwischen Mensch und Produkt herzustellen, ist die Idee, die Crayeres im Jahr 1867 zu kaufen, 30 Meter tiefe Kalksteingalerien, fast monumentale unterirdische Kathedralen aus dem dritten Jahrhundert und ideal für die Lagerung des Produkts. : optimale Lagerorte mit konstanter Aufrechterhaltung stabiler Temperaturen und Lichtverhältnisse.
Charles Heidsieck Champagner
Champagne Charles Heidsieck nimmt bis heute einen herausragenden Platz in der Produktionstradition einer der wichtigsten Weinregionen Frankreichs ein . Das Maison besitzt 60 Hektar, die sich auf die Departements Marne und Aube verteilen. Auf der Grundlage einer langjährigen Beziehung zu seinen Mitarbeitern gelingt es der Maison, hohe Qualitätsstandards in Bezug auf die Erhaltung der Weinberge und korrekte Weinherstellungspraktiken aufrechtzuerhalten, die zu stolzen Momenten werden, um die Arbeit der Winzer an die wichtigsten Tische der Welt zu bringen. Schlüsselfigur für das Maison ist der Chef de Cave, der für die Orchestrierung der organoleptischen Qualitäten der einzelnen Jahrgänge verantwortlich ist, indem er die perfekte Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen in Kontinuität mit dem Produktionsstil verfolgt, der das Maison auszeichnet. Es muss gesagt werden, dass eine so charismatische Persönlichkeit wie die des Gründers einen so außergewöhnlichen Erfolg haben konnte, dass er sich einer möglichen Identifikation mit dem Produkt entzog. Nach dem ihm gewidmeten Lied von Alfred Lee wird 1979 ein weiterer Dankbarkeitsbeweis an Charles' Erfolg erinnern: Ein Etikett trägt seinen Namen und kennzeichnet einen besonderen und ehrwürdigen Champagner.
Was kostet ein Charles Heidsieck Champagner?
Der Preis für einen Charles Heidsieck Champagner variiert je nach Jahrgang und Sorte zwischen 50 € und 200 €.
Ist es möglich, Champagne Charles Heidsieck 1994 zu finden?
Champagne Charles Heidsieck 1994 gehört zu einer Serie, die von Chef de Cave Daniel Thibault in Auftrag gegeben wurde. Eine Formulierung, die die Dauer der Verfeinerung angibt und die zunächst mit dem Zugehörigkeitsjahr des Jahrgangs-Champagners verwechselt wurde.
Was sind die Eigenschaften eines Champagner Charles Heidsieck Brut Réserve
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve ist das Ergebnis einer Mischung von 60 Crus, die von einer einzigen Rebsorte in Stahl vinifiziert werden. In der Cuvée werden 40% Reserveweine verwendet, die mindestens 10 Jahre verfeinern, bevor sie in die Cuvée aufgenommen werden. Sehr intensive goldene Farbe, sehr anhaltende Perlage und das Ergebnis einer langen Reifung. In der Nase Aromen von kandierten Früchten, Mandeln und einem cremigen Brotkrustengeschmack, der sich mit feinem Gebäck vermischt, im Boden rote Früchte wie Pflaume und reife Kirsche. Der tadellos lange Abgang hat Noten von Vanille und Sahne.