Château Sociando-Mallet

Château Sociando - Mallet ist eine Domaine am Ufer der Garonne im Stadtgebiet von Saint-Seurin-de-Cadourne, etwa zehn Kilometer nördlich von Pauillac, im Herzen des Haut-Médoc. Die Ursprünge der Domaine reichen bis ins Jahr 1633 zurück. Ein Dokument bescheinigt die Zugehörigkeit der Länder zu einem Aristokraten baskischen Ursprungs namens Sociondo, der im Verlauf späterer Transkriptionen aufgrund eines Rechtschreibfehlers zu Sociando wurde. 1793 wurde das Anwesen beschlagnahmt, als nationales Eigentum verkauft und von Jean Lamothe gekauft. In den folgenden Jahrzehnten ging die Domaine in verschiedene Hände über, bis sie das Schicksal von Jean Gautreau traf, dem Sohn eines Versicherers, der im Alter von 18 Jahren das Junioren-Halbfinale des Roland Garros-Tennisturniers erreichte. Nach seinem Militärdienst in Marokko begann Jean im Weinhandel zu arbeiten und eröffnete dann eine eigene Firma, die Bordeaux-Weine nach Belgien und Holland exportierte. Als er 1969 nach einer Domaine zum Verkauf für seine nordeuropäischen Kunden suchte, entdeckte er das Anwesen Sociando-Mallet. Es ist eine echte Liebe auf den ersten Blick. Er verliebte sich sofort in die herrlichen Weinberge mit Blick auf die Mündung der Gironde und kaufte das Grundstück sofort. Es ist eine kleine Domaine von nur 5 Hektar mit einem alten Gebäude in einem schlechten Zustand, aber Jean als Kenner des Territoriums spürt sofort sein Potenzial. Die ersten Jahrgänge sind sehr ermutigend und Gautreau beginnt, das Anwesen schrittweise zu vergrößern, indem er die Grundstücke von seinen Nachbarn kauft. Heute erstreckt sich das Château Sociando - Mallet über eine Gesamtfläche von 120 Hektar, von denen 83 Weinberge sind, und produziert jährlich rund 450.000 Flaschen. Jean Gautreau überließ zu Beginn seiner 90er Jahre das Ruder der Domaine in den Händen seiner Tochter Sylvie. Die Domaine befindet sich in einer der schönsten Gegenden von Haut Médoc. Die Böden bestehen aus Gräbern mit einer tiefen Ton-Kalkstein-Schicht darunter. Sie sind arme und sehr entwässernde Böden, perfekt für die für die Region typischen Trauben mit roten Beeren. Die schönen sonnigen, luftigen Aspekte und das milde Klima, das durch die Mündung der Gironde gemildert wird, lassen die Trauben perfekt mit reichen und intensiven Aromen reifen. Die Reben werden zu 42% mit Cabernet Sauvignon, zu 54% mit Merlot und zu 4% mit Cabernet Franc angebaut. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt etwa 35 Jahre und sie wurden mit einer sehr hohen Dichte pro Hektar über 8.000 Reben gepflanzt, so dass die Pflanzen auf natürliche Weise nur wenige Trauben mit einer hohen aromatischen Konzentration produzieren. Die Weine von Château Sociando - Mallet sind elegant, reichhaltig, tief und sehr langlebig, perfekte Botschafter eines großartigen Terroirs.