Castello Monaci
Das Castello Monaci erhebt sich im Salento, einem milden, aber energiegeladenen Land zwischen dem Ionischen Meer und der Adria, das reich an Geschichte und Traditionen ist. Die Weinberge des Unternehmens befinden sich am Stadtrand von Salice Salentino an der Straße von Lecce nach Taranto. Die Reben werden mit innovativen und avantgardistischen Methoden kultiviert, die es ermöglichen, die Besonderheiten des Terroirs und die Sonneneinstrahlung optimal zu nutzen.
Die mit Leidenschaft und großer Liebe hergestellten Weine von Castello Monaci werden aus dem Besten geboren, was das Gebiet bieten kann, und enthalten alle Aromen, Aromen, Traditionen und Kultur des Salento.