Campo al Faro-Weine entstehen an der Küste der toskanischen Maremma in einer charakteristischen und eindrucksvollen Landschaft, die durch die Verse von Giosuè Carducci berühmt wurde. Die Meeresbrisen, die von der tyrrhenischen Küste kommen, und die bewaldeten Gebiete des Hinterlandes schaffen das perfekte Mikroklima für die Herstellung großer Rotweine im Bordeaux-Stil sowie zarter Roséweine und feiner Weißweine aus Vermentino -Trauben. Campo al Faro hat das Potenzial dieses Landes erkannt und konnte es mit seinen Weinen aufwerten: Der Leuchtturm ist in der Tat das Symbol der Solidität, weil er in der Erde verwurzelt ist, aber auch der Sehnsucht nach dem Licht, das er ausstrahlt. Das ist die Philosophie hinter der Exzellenz der Marke Campo Al Faro: von den feinen Bolgheri Superiore DOC und Bolgheri Rosso DOC bis hin zu Vermentino und Rosato Costa Toscana IGT, die alle auf Vino.com erhältlich sind.

Campo al Faro Rotwein

Der Rotwein Campo al Faro stammt aus einer der renommiertesten italienischen Herkunftsbezeichnungen, der Bolgheri DOC . Hier pflanzte der Marquis Incisa Rocchetta 1944 die ersten Reben von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc , aus denen er heute einen der beliebtesten Weine der Welt gewinnt. Campo al Faro fügt sich in diese Tradition mit seinen feinen Bolgheri Superiore DOC und Bolgheri Rosso DOC ein, die aus Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-, Merlot- und Petit Verdot- Trauben gewonnen und von Hand geerntet und selektiert werden.

Campo al Faro Weißwein

Der Weißwein Campo al Faro ist eine echte Hommage an die Maremma-Küste und ihr warmes Klima, aber luftig durch die Brisen, die vom Meer kommen. Daher überrascht der frische und intensive Geschmack nicht, den wir sowohl im Bolgheri Bianco Campo al Faro als auch im Vermentino Campo al Faro finden. Bolgheri Bianco ist eine Cuvée aus Vermentino und Viognier , wobei die erste Sorte deutlich vorherrscht. Die Nase verströmt ein intensives Aroma von weißem Fruchtfleisch wie Banane und Birne, begleitet von blumigen und Zitrusnoten. Im Mund sticht sein angenehmer Geschmack und seine Mineralität hervor. Vermentino hingegen hat einen runden und mineralischen Geschmack mit einem fast salzigen Abgang. Zwei Weine zum Probieren, erhältlich auf Vino.com.

Was sind die Merkmale des Bolgheri Superiore Campo al Faro?

Bolgheri Superiore Campo al Faro wird im herrlichen Terroir der DOC-Referenz produziert, beginnend mit dem Anbau der Trauben bis zur Verfeinerung in der Flasche. Es ist eine raffinierte Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot: Nach der Ernte und manuellen Auswahl der Trauben beginnt die Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer langen Mazeration auf den Schalen. Die Reifung in Barriques dauert 16 Monate und setzt sich für einen weiteren Zeitraum in der Flasche fort. Dieser lange Weinherstellungsprozess verleiht dem Bolgheri Superiore Campo al Faro eine komplexe Struktur sowie ein intensives Aroma von Beeren und Gewürzen. Vino.com empfiehlt ihn in Kombination mit Gerichten auf Basis von rotem Fleisch, Wild oder mittelreifem Käse.

Welche Eigenschaften hat der Vermentino Campo al Faro?

Vermentino Campo al Faro stammt zu 100 % aus Vermentino-Trauben, die streng von Hand geerntet und in Stahl veredelt werden. Es ist ein frischer, schmackhafter und kompakter Wein mit einem anhaltenden Abgang. Der Duft ist unverkennbar: ein blumiges Bouquet, dem sich Noten von Chinotto und Pink Grapefruit sowie ein Hauch von frischen Kräutern hinzufügen. Mit anderen Worten, ein Wein, der nach Sommer schmeckt und sich sowohl zum Aperitif als auch in Kombination mit Fischgerichten perfekt eignet.