Ca' del Diavolo
Wenn Champagner Frankreich repräsentiert, gehört der Vorrang italienischer Schaumweine zu Recht Franciacorta. Unter den vielen Unternehmen, die von seinem Erfolg berichten, ist Cà del Diavolo eine Hommage an die faszinierendste und sinnlichste Seite dieses Gebiets. Es verdankt seinen Namen dem Weiler Cà del Diaol in der Gemeinde Cazzago San Martino im Herzen der Konfession und ruft alle Störungen hervor, die sofort zu Impulsen und Verführungen führen. Eine Blase, die entführt, indem sie schnell handelt, die erfrischt und belebt, die all unser Bedauern verführt, ohne sich zu verwöhnen, um jede Angst in eine Bereitschaft zu wagen, sich zu trauen. Ein Erfolg, der zum Teil auf die kulinarischen Traditionen zurückzuführen ist, zum Teil auf die verbotene und respektlose Vorstellung, die diese Perlage mit sich bringt. Im Grunde ist dies die transversale Natur von Blasen, umso mehr, wenn sie durch elegante Etiketten hervorgerufen werden, aber nicht in der Lage sind, wie ein echter Teufel auf unser privates Universum zu verweisen, das aus Verboten und Verboten besteht. Und dann ein makelloses Kleid, ein galantes und raffiniertes Etikett: ein verschleierter Hinweis auf die Atmosphäre der 30er Jahre mit Elementen weiblicher Verführung wie Spitze und Dessous, um die Sünden der Völlerei, Lust und Sinnlichkeit hervorzurufen.