Branca

Wir sind im Jahr 1845 und Bernardino Branca, ein bekannter italienischer Apotheker, mit Fernet, einem schwedischen Arzt, erfand in Mailand ein Kräuterpräparat zur Behandlung der Krankheiten der Zeit, Cholera und Malaria: Das aufkommende Destillat besaß wirklich heilende Eigenschaften , aber es war so gut, mit einem so scharfen, aber leckeren Geschmack, dass es schnell berühmt wurde. Der Alkoholgehalt des ursprünglichen Destillats wurde reduziert und 1859 wurde die erste Pflanze von Fernet Branca in der Viale di Porta Nuova geboren. Seit diesen Jahren hat sich viel geändert, aber nicht seine Berufung zur Qualität: Heute gilt Fernet Branca als Exzellenz, als Botschafter des italienischen Geistes in der Welt.