Angostura
Angostura ist ein führendes Unternehmen in der Herstellung von Bitterstoffen und so berühmt wie es in der Herstellung von karibischem Rum geschätzt wird. Heutzutage ist Angostura eine unverzichtbare Marke für jede Cocktailbar mit Selbstachtung. Das Unternehmen stammt aus dem Jahr 1824, als Dr. Siegert die berühmte Formel für den aromatischen bitteren Amargo Aromatico perfektionierte, den er zu dieser Zeit für militärische chirurgische Praktiken in der Armee von Simón Bolívar - in der Ortschaft Angostura in Venezuela - verwendete. Angostura erkannte das Potenzial dessen, was er geschaffen hatte, und wurde ein Familienunternehmen. Der Hauptsitz zog nach Trinidad im Herzen der Karibik. Durch fast drei Jahrhunderte der Verfeinerung und kontinuierlichen Forschung strebt Angostura bis heute die kontinuierliche Erneuerung und Führung des Bitter- und Rum-Marktes an, so dass es zu einer Royal Warrant-Marke von Queen Elizabeth geworden ist.
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