Adami

Adami wurde 1920 geboren, als Abele Adami einen kleinen Weinberg vom Grafen Balbi Valier kaufte. Das Weingut liegt in Colbertaldo, einem Weiler der Gemeinde Vidor, in der außergewöhnlichen Weinbaulandschaft zwischen Conegliano und Valdobbiadene, einem Terroir, das für die Herstellung von Prosecco bekannt ist. Der Weinkeller produziert ausschließlich Prosecco. Dabei wird auf natürliche Weise Kohlendioxid mit dem nötigen Druck entwickelt, um Blasen zu entwickeln, die ihm große Finesse und Nachhaltigkeit verleihen und den Wein in Schaumwein verwandeln. Im Laufe der Zeit hat Adami zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten, die den Erfolg der Qualität seiner Weine belegen.