Maldonado
Als aufstrebende Region im Süden Uruguays ist Maldonado ein Versprechen für die önologische Zukunft des Landes. Es liegt auf denselben Breiten wie andere große Wein produzierende Länder wie Argentinien, Chile, Australien und Südafrika und zeichnet sich durch ein warmes Meeresklima aus, das durch kühle Brisen vom Atlantik gemildert wird, aber auch durch größere Höhen und eine größere geografische Vielfalt als der Rest der Nation. Die Böden sind arm und garantieren eine gute Entwässerung, bestehend aus einer Mischung aus Granit, Felsen und Sand. Die Weinberge in den Hügeln des Hinterlandes beherbergen sowohl rotbeerige Sorten, die wichtigsten sind Tannat, Merlot, Cabernet und Malbec, als auch weißbeerige Sorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sémillon, Riesling und Albariño.