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„Nur das Beste“: Mit diesem Motto, das damals wie ein Schlagwort oder eine seraphische und unumstößliche Warnung klingen konnte, besiegelt Georges Hermann Mumm die Philosophie des Hauses. Seitdem hat sich nichts geändert, wenn nicht das ständige Streben nach absoluter Qualität.
Die Mumms, bereits im 18. Jahrhundert Weinproduzenten in Köln und im Rheintal, erkannten das große Potenzial der französischen Champagne und ihrer Weine und beschlossen 1827 eine Filiale in Reims zu eröffnen. Die Leidenschaft für den Wein wird von Generation zu Generation, bis hin zu dem Druck der Familie, die Grenzen zu überschreiten, um sich in Reims niederzulassen, wo sie ihr Champagnerhaus gründeten. Doch dann wird es der Sohn eines der Gründer, Georges Hermann Mumm, der das Unternehmen seit 1852 leitet, die Entscheidung treffen, die das Schicksal der Maison prägen wird , nämlich den Flaschenhals mit a rotes Seidenband zur Hommage an den Grand Cordon Rouge der Ehrenlegion, mit dem die höchsten Offiziere ausgezeichnet wurden. Cordon Rouge wird so zu einer wahren Champagner-Ikone.
Champagne Brut AOC Grand Cordon G.H. Mumm
Der Champagner Cordon Rouge stammt aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben von über 77 Crus, jede mit einzigartigen Peculiairtà. Die Mischung wird durch einen erheblichen Prozentsatz an Reserveweinen vervollständigt, wodurch das Produkt eine größere Dicke erhält.
Es zeigt eine goldgelbe Farbe und eine sehr feine und lebhafte Perlage. Die Nase hat intensive Aromen von reifen frischen Früchten, darunter weißer Pfirsich und Aprikose, angereichert mit Aromen tropischer Früchte, die an ...
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