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Fèlsina ist eines der Referenzunternehmen des Chianti Classico, das einen spektakulären Schaumwein Brut Metodo Classico (93 pt JS) geschaffen hat, in dem die Typizität von Sangiovese in einem fesselnden Dialog und überraschenden Ergebnissen auf Pinot Nero und Chardonnay trifft.
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina
Der Wein Spumante Brut di Fèlsina wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena geboren.
Es wird aus Sangiovese-, Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer ersten Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung in der Flasche für 20-22 Monate nach der klassischen Methode. Anschließend reift dieser Schaumwein 3 Monate in der Flasche, bevor er auf ...
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Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Metodo Classico Fèlsina
Der Schaumwein Brut Rosé von Fèlsina wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena geboren.
Es wird aus Sangiovese-, Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig geerntet und von Hand ausgewählt werden. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung in der Flasche für 20–22 Monate nach der klassischen Methode. Anschließend reift dieser Schaumwein mindestens 3 Monate in der Flasche, bevor...
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