Auswahl der Produkte, die Ihnen das Recht auf das Geschenk einräumen
Beni di Batasiolo ist die Geschichte der Familie Dogliani, die seit fast fünfzig Jahren die Welt des Weins in den Langhe lebt: den Gebieten, die die piemontesischen Weine auf der ganzen Welt berühmt gemacht haben.
Unter diesen sind Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina und Boscareto die Barolo Crus der Spitzenklasse und des höchsten Prestiges, aus deren Weinbergen Batasiolo seine besten Weine bezieht. Berühmt für seine Rotweine, bildet der Batasiolo-Schaumwein nach klassischer Methode keine Ausnahme.
Ein Schwarm aus Tradition und Moderne auf der kontinuierlichen Suche nach der besten Synergie mit der Natur: Die besten technologischen Innovationen für Analyse und Überwachung ermöglichen es uns, nur bei Bedarf einzugreifen und uns um jeden Aspekt zu kümmern, der zur Herstellung ausgezeichneter Qualitätsweine beiträgt.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2018 Beni di Batasiolo
Dieser Brut-Schaumwein nach der klassischen Methode wird in Italien aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben hergestellt. Die Ernte erfolgt manuell und findet Anfang September statt, um die Auswahl der besten Trauben zu gewährleisten, um einen hochwertigen Wein zu erhalten.
Bei der Weinherstellung werden die ganzen Trauben sanft gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 15–16 °C vergoren. Im Frühjahr wird die aus der Mischung der verschiedenen Weine gewonnene Cuvée in Flaschen abgef...
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