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Der aus der Karibik stammende Rum ist ein Likör, der in der Regel durch die Destillation von vergorener Zuckerrohrmelasse gewonnen und oft mit Kräutern aromatisiert wird, um seine Aromapalette zu bereichern. Im frischen Zustand fast farblos, nimmt er im Laufe der Reifung eine gelbe bis braune Farbe an, manchmal unter Zugabe von Karamell. Nach ihrer Herkunft lassen sich Rumsorten aus Jamaika, Kuba usw. unterscheiden. Besondere Aufmerksamkeit verdient der Rum von den französischen Antillen, der Agricole, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird und auf den Inseln St. Bartholomäus, Guadeloupe, Les Saintes und Martinique produziert wird. Die landwirtschaftlichen Rumsorten (agricole) sind komplexer, mit floralen und fruchtigen Aromen, die durch die balsamischen Aromen des Holzes während der Reifung bereichert werden. Es handelt sich um besonders strukturierte und komplexe Spirituosen, die sich besser für die Reifung eignen und als einzige die Herkunftsbezeichnung tragen dürfen. In der Blanco-Variante ist der Rum ideal, um ihn pur zu servieren, und er ist die Basis für viele Cocktails und Longdrinks.
Ron de Guatemala DOP Solera Gran Reserva Ron Zacapa
0,7 ℓ, Geschenketui
93
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2T3S53M26S
Ron de Guatemala DOP XO Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 40%
Guatemala
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2T3S53M26S
Barbados Rum XO 20th Anniversary Plantation
0,7 ℓ, Geschenketui
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Barbados
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2T3S53M26S
Pineapple Stiggin's Fancy Plantation
0,75 ℓ
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Barbados
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2T3S53M26S
Ron de Venezuela DOC Reserva Exclusiva Diplomatico
0,7 ℓ
Vol: 40%
Venezuela
37,10 €
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Ron de Venezuela Extra Añejo DOC Mantuano Diplomatico
0,7 ℓ
Vol: 40%
Venezuela
28,20 €
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Ron de Venezuela DOC Solera 1796 Santa Teresa
0,7 ℓ, Geschenketui
94
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Martinique AOC XO Rhum Vieux Agricole Clément
0,7 ℓ, Geschenketui
92
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Rhum Japonais Ryoma
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 40%
Japan
58 €
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Gran Añejo Rum Plantation
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 42%
Guatemala
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2T3S53M26S
15 Year Old Special Reserve Demerara Rum El Dorado
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 43%
Guyana
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2T3S53M26S
Martinique AOC VSOP Rhum Vieux Agricole Clément
0,7 ℓ, Geschenketui
96
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(0,7 ℓ)
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12 Year Old Demerara Rum El Dorado
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 40%
Guyana
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Martinique AOC Rhum Vieux Agricole 12 Years Saint James
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 43%
Frankreich, Martinique
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Ron de Venezuela DOC Distillery Collection N° 3 Pot Still Rum Diplomatico
0,7 ℓ, Geschenketui
Vol: 47%
Venezuela
81,50 €
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Ron de Venezuela DOC Solera 1796 Santa Teresa
0,7 ℓ, Tinbox
Vol: 40%
Venezuela
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Ron Gran Reserva 7 Year Old Flor de Caña
0,7 ℓ
Vol: 40%
Nicaragua
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