Fact sheet

vollständiger Name

Zinfandel Saldo

dosage

Trocken

land

USA

region

Kalifornien

rebsorte

Petit Syrah, Syrah, Zinfandel

ausbau

Fässer aus amerikanischer Eiche, Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Kirsche, Lakritze, Pfeffer

alkoholgehalt

15,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Zinfandel Saldo

Saldo

0,75 ℓ

25,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 34 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

91/100

Wine Enthusiast

92/100

Beschreibung

Der Saldo-Rotwein wird in Kalifornien aus Zinfandel-, Syrah- und Petit Syrah-Trauben hergestellt, die aus über 100 Weinbergen in Aparicio, Baines, Bluxome Creek, Dark Horse, Di Stasio, Grist, Pastori, Pilgrim, Murrill Family und F. Teldeschi stammen.

Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein für ca. 30 Minuten in französischen und amerikanischen Eichenfässern (30 % neu). 9 Monate.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart in der Nase ein Bouquet von Kirschen, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Der Schluck ist saftig, mit weichen und seidigen Tanninen und einem langen Abgang.

Passt gut zu reichhaltigem, gegrilltem rotem Fleisch.

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