Fact sheet
Williams Acquavite di Pere Roner
Beschreibung
Williams von Roner ist ein Brandy aus Williams-Christ-Birnen erster Wahl, der in einer zweistufigen Destillation in traditionellen Bain-Marie-Stills hergestellt wird. Es reift 12 Monate in Edelstahlbehältern, um eine größere Geschmacksfülle zu erzielen.
Mit einem kristallinen und transparenten Aussehen zeigt es ein ausgeprägtes Aroma von reifen Birnen in der Nase, angereichert durch eine angenehme bittere und holzige Note.
Ideal zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola.