Fact sheet
Williams Acquavite di Pere Roner
Beschreibung
Williams by Roner ist ein Brandy, der aus Williams-Christ-Birnen erster Wahl durch eine zweistufige Destillation in traditionellen Wasserbad-Destillierapparaten gewonnen wird. Er reift 12 Monate in Edelstahlbehältern, um eine größere Geschmacksfülle zu erhalten.
Kristallin und transparent präsentiert er sich in der Nase mit einem ausgeprägten Aroma reifer Birne, angereichert mit einer angenehmen Bitter- und Holznote.
Ideal zu kombinieren mit Blauschimmelkäse wie Gorgonzola.