Fact sheet
Beschreibung
Barista Pinotage wird in der Region Westkap hergestellt, die für ihr mediterranes Klima mit kalten, nassen Wintern und heißen, trockenen Sommern bekannt ist.
Er wird aus der typisch südafrikanischen roten Rebsorte Pinotage hergestellt, die in Eichenfässern vinifiziert wird.
In der Nase offenbart der Wein sofort dunkle Noten von schwarzen Früchten, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen beeindruckt er mit warmen Anklängen von Kaffee und Schokolade mit Nuancen von reifer Maulbeere, Pflaume und Sauerkirsche und endet mit einem zarten Hauch Vanille.
Dieser Wein passt gut zu gebratenem rotem Fleisch und Wild.