Wachau DAC Dürnstein Grüner Veltliner 2023 Pichler Krutzler

Der Grüne Veltliner Dürnstein von Pichler-Krutzler wurde in der Weinregion Wachau geboren, in Österreich, Unesco-Weltkulturerbe und berühmt für seine hervorragenden Weine. Geleitet wird das 2007 gegründete Weingut von Elisabeth Pichler-Krutzler und Erich Krutzler, die 13 Hektar Weinberge in Donaunähe bewirtschaften.

Er wird ausschließlich aus Trauben des Grünen Veltliners hergestellt, die 2-3 Stunden mit den Schalen in Kontakt bleiben. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks und die Verfeinerung erfolgt 5 Monate auf der Feinhefe.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Anklänge von Blumen, exotischen Früchten und einer zarten Gewürznote. Der Schluck ist leicht, mit einer angenehmen Frische und Ausdauer.

Perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Marinara-Risotto oder zu gebratenem Fisch.