Fact sheet
Beschreibung
Ruffinos Aqua di Venus Cuvée Rosé-Schaumwein wurde mit Botticellis Venus als Muse mit ihrem weiblichen und sinnlichen Charme kreiert.
Er besteht zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben, die in Stahl vinifiziert und anschließend im Autoklaven nach der Charmat-Methode unter Zusatz ausgewählter Hefen prickelnd prickeln.
Er hat eine zartrosa Farbe und offenbart in der Nase Noten von roten Früchten, Zitrusschalen sowie roten und violetten Blüten. Der Schluck ist fein und frisch, mit einem blumigen Abgang.
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten ersten Gängen mit Fisch und Gemüse.