Vino Spumante Brut Rosé Tenuta Mattei

Der Brut Rosé-Sekt von Tenuta Matteai stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Arcevia in der Provinz Ancona.

Es wird aus reinen Lacrima-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Nach den klassischen Rotweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in einem Autoklaven nach der Charmat-Methode.

Tenuta Matteis Brut Rosé zeichnet sich durch eine zart rosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten, die an Walderdbeeren und Himbeeren erinnern. Am Gaumen ist es trocken und harmonisch, mit guter Ausdauer.

Perfekt als Aperitif, ideal in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren, gebratenem Gemüse oder Fleisch, Käse. Probieren Sie es auch mit trockenen Süßigkeiten wie Torten.