Fact sheet
Beschreibung
Rosamaro ist ein Schaumwein nach der Charmat-Methode aus Negroamaro-Trauben, der die Energie und das Licht der Küste von Salento mit sich bringt.
Es hat eine helle und glänzende kirschrosa Farbe mit einer feinen Perlage. Die Nase ist intensiv und fruchtig: Sie setzt frische Noten von Labapfel und kleinen roten Früchten frei. Die gleichen Empfindungen, die auf der Nase wahrgenommen werden, werden pünktlich am Gaumen gefunden, um in ein insgesamt weiches und fließendes Erlebnis zu fließen.
Empfohlen als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten.