Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

Der französische Schaumwein Blanc de Blancs Brut von Kriter stammt aus Trauben von Weinbergen in Burgund.

Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Nach den klassischen Prozessen der Weißweinbereitung und 9 Monaten Ausbau im Holz erfolgt die zweite Gärung des Weins im Stahltank nach der Charmat-Methode.

Der Wein zeichnet sich durch eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit lebhaften Aromen von gelben Früchten und Zitrusfrüchten, angereichert durch leichte Noten von Trockenfrüchten. Im Mund ist er frisch und ausgewogen.

Ausgezeichnet als Aperitif und gemischt für Cocktails, ist es ideal in Kombination mit Vorspeisen und Fisch.