Fact sheet
Vin de France Entrecôte Gourmet Père et Fils
Beschreibung
Der rote Tafelwein Entrecôte wird in Frankreich aus Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Syrah-Trauben geboren.
Die Hälfte der Trauben wird vor der Gärung heiß mazeriert, die andere Hälfte wird traditionell vinifiziert.
Rubinrote Farbe, die Nase hat Aromen von reifen Früchten, Mokka und Vanille. Der Geschmack ist reichhaltig und vollmundig.
Es passt gut zu gebratenem Fleisch und Pilzen.