Vino Rosé Frizzante 2023 Tenuta Ulisse

Der Frizzante Rosé von Tenuta Ulisse ist ein lebendiger und raffinierter Roséwein, der aus einer Mischung einheimischer roter Trauben hergestellt wird. Er wurde für diejenigen konzipiert, die Geselligkeit lieben, und drückt am besten die Frische und Eleganz aus, die für Rosé-Weine typisch sind, und bietet ein ausgewogenes und angenehmes sensorisches Erlebnis.

Die Weinbereitung umfasst eine Cryomazeration, gefolgt von einer Fermentation bei niedriger Temperatur in Stahl, um die aromatische Frische zu bewahren. Anschließend durchläuft der Wein eine zweite Fermentation in einer geschlossenen Autoklav für 30-40 Tage, während die Reifung in Edelstahltanks auf der Hefe erfolgt, was ihm mehr Komplexität und Struktur verleiht.

Er präsentiert sich mit einer zarten, hellrosa Farbe, die auf ein intensives und unverwechselbares Bouquet hinweist, das durch mediterrane Noten von frischen Früchten geprägt ist. Am Gaumen hebt die feine Spritzigkeit die Frische hervor und führt zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang.

Perfekt vom Aperitif bis zu den Mahlzeiten, ist er ideal für schöne Momente in guter Gesellschaft.