Fact sheet

vollständiger Name

Vino d'Italia Soliditas Bianco Collezione Privata 2023 Tenuta Romana

appellation

Vino d'Italia

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

rebsorte

Garganega, Grillo, Vermentino

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weiße Blumen, Pfirsich

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Vino d'Italia Soliditas Bianco Collezione Privata 2023 Tenuta Romana

Tenuta Romana

0,75 ℓ

16,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2023

93/100

Luca Maroni

2023

99/99

Beschreibung

Der Soliditas Bianco Collezione Privata von Tenuta Romana ist ein Weißwein, der aus einer Mischung von Vermentino, Grillo und Garganega aus drei wichtigen italienischen Weinregionen gewonnen wird. Die Weinberge liegen auf Höhenlagen zwischen 200 und 460 Metern über dem Meeresspiegel, mit optimaler Lage und lehm-kalkhaltigen Böden zwischen Hügeln und Scheinebenen.

Nach dem Abbeeren und Pressen der Trauben wird der Most etwa 10 Stunden lang bei niedriger Temperatur mazeriert. Anschließend reift der Wein einige Monate in französischen Barriques und anschließend weiter in der Flasche, wobei er aromatische Komplexität und eine angenehme Struktur entwickelt.

Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich zarte Anklänge von weißen Blüten und Pfirsich, mit leichten Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er weich, herzhaft und fein, mit einer eleganten und ausgewogenen Nachhaltigkeit.

Der Soliditas Bianco Collezione Privata passt perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Frischkäse.

weitere Empfehlungen