Gin Villa Ascenti

Villa Ascenti ist der neue Super-Premium-Gin des multinationalen Diageo, der den meisten bereits für die berühmten Gins von Gordon und Tanqueray bekannt ist. Es ist ein Unikat, das erste Mal eines italienischen Gins und im piemontesischen Fall im Portfolio der großen internationalen Gruppe.

Es ist ein Gin, der in der Santa Vittoria Distillery in Cuneo zum Leben erweckt wird und mit lokalen Bauern zusammenarbeitet, um sich mit Rohstoffen höchster Qualität zu versorgen: der Moscato-Traube, der Seele dieses Gins und dann frischer Minze, Thymian, Salbei und anderen Botanicals aus den piemontesischen Hügeln im Nordwesten. Der dreistufige Destillationsprozess wird innerhalb weniger Stunden nach der Sammlung in Kupferdestillatoren vom Frilli-Typ aus den 70er Jahren durchgeführt.

Die erhaltene Flüssigkeit ist klar und hell, in der Nase sehr komplex, mit Noten von Wacholder und Citrin, jetzt blumigen und aromatischen Kräutern, die sich auf einem angenehm süßen Hintergrund aus Moscato-Trauben entwickeln. Der Geschmack ist in der Lage, im Vergleich zu traditionellen Gins ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten, das das Piemont auf authentische Weise erzählt, vom krautigen und zitrischen Eingang bis zum äußerst angenehmen und weichen Abgang von Mineral- und Moscato-Trauben.

Seine vielseitigen Eigenschaften machen es zum perfekten Gin für einen geselligen Aperitif, aber auch zur unvermeidlichen Zutat für die Realisierung von Gin & Tonic oder zum Mischen mit Qualitätsschaumwein.