Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Fisch, Vorspeisen, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2023 Hofstätter
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Sauvignon Blanc 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Holunderblüten, Brennnessel, Feuerstein, schwarze Johannisbeere, Stachelbeere
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,77 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 20 Kunden

Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2023 Hofstätter

0,75 ℓ
15 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 11 Stunden und 6 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Dieser Hofstatter Sauvignon wird in der Nähe der kürzlich erworbenen Michei-Farm in Ala hergestellt, was den Gründer an seine Trentino-Wurzeln in einem Weinberg erinnert, der durch eine einzigartige Exposition in einem Hochgebirge gekennzeichnet ist.

Es wird nur aus Sauvignon Blanc-Trauben gewonnen, die leicht gepresst und etwa 8 Stunden lang in Kontakt mit den Schalen mazeriert werden. Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Blasser und heller strohgelber Wein mit hellgrünen Reflexen. In der Nase drückt es ein aromatisches Bouquet mit Noten von Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und Sambuca aus, zu denen ein Hauch von Brennnessel und Feuerstein hinzugefügt wird.

Empfohlen mit Vorspeisen und Fischgerichten, ist es ideal in Gesellschaft von weißem Fleisch.

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