Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Rotfleisch, Braten, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Pilze

Fact sheet

vollständiger Name
Vesuvio Piedirosso DOC 7 Moggi 2022 Sorrentino
New
appellation
Vesuvio
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Piedirosso 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Brombeermarmelade, Pflaume
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
14-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Vesuvio Piedirosso DOC 7 Moggi 2022 Sorrentino

0,75 ℓ
13,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der 7 Moggi des Weinguts Sorrentino wird aus biologischen Piedirosso-Trauben in Reinheit hergestellt.

Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, befinden sich auf reichen vulkanisch-sandigen Böden auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel.Nach der Handlese, die Ende September abgeschlossen ist, werden die Trauben in Stahl vergoren.

Er hat eine rubinrote Farbe von mittlerer Intensität und weist einen Hauch von roten Früchten wie Pflaume, wilde Brombeere, Heidelbeere auf, zu der Noten von Wildkräutern und Süßholz hinzugefügt werden. Am Gaumen ist er frisch und sehr süffig, mit weichen Tanninen, im Abgang in der Struktur und mit guter Persistenz.

Ideal zu Braten und gegrilltem oder geschmortem Fleisch, passt gut zu ersten Gängen mit Fleischsauce, herzhaften Vorspeisen und fettem Käse.

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