Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Erste Kurse, Weißfleisch, Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2023 Tollena
New
appellation
Vernaccia di San Gimignano
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Vernaccia di San Gimignano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Grüner Apfel
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2023 Tollena

0,75 ℓ
15,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Vernaccia Lunario di Tollena wurde auf den Hügeln rund um San Gimignano geboren. Die Tenuta di Tollena ist in einem historischen Anwesen aus dem 19. Jahrhundert untergebracht und bewirtschaftet 16 Hektar Weinberge, zu denen noch weitere Hektar Olivenhaine, Ackerland und Wälder hinzukommen.

Die Trauben werden sanft gepresst. Der so gewonnene Most wird statisch dekantiert und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren.

Er hat eine blasse strohgelbe Farbe und öffnet sich in der Nase mit Anklängen von weißen Blumen und Äpfeln. Der Schluck ist frisch und würzig, mit einem angenehmen Abgang.

Es passt gut zu delikaten Vorspeisen, sowohl zu Meeresfrüchten als auch zu Gemüse und frischem Käse.

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