Fact sheet
Beschreibung
Lillets Vermouth Rouge gehört zu den klassischen Wermuts. Hergestellt in Podensac, einem kleinen Dorf südlich von Bordeaux, ist es einzigartig für diese Art von Likörwein in dieser exklusiven Produktionsregion.
Nur die besten Weine für Qualität und organoleptische Eigenschaften bilden die Grundlage für Lillet-Wermut, dem sorgfältig ausgewählte Früchte zugesetzt und in Alkohol mazeriert werden, um die wertvollsten Bestandteile zu extrahieren. Nach der Montage verbringt das Vermouth Rouge mehrere Monate in Eichenfässern, um seine aromatische Ausrüstung zu verfeinern und die Reife zu erlangen.
Intensive rubinrote Farbe, bietet intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten. Der Geschmack ist eine Explosion von frischen Orangen, roten Früchten und Vanille mit einer leichten Schärfe, die seine robuste Struktur bestätigt. Der Abgang ist an den Früchten und an sehr weichen Tanninen erhaben.
Ideal als Aperitif, eignet es sich hervorragend zum Servieren mit Eis oder als Zutat für die Zubereitung einer perfekten Sangria.