Fact sheet
Beschreibung
Vermouth Carlo Alberto Rosso Superiore Riserva ist die Kombination aus seltenen Zutaten und alten Verfahren, die viel Erfahrung und Können erfordern. Sein Rezept, geboren 1837 von Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho, inspiriert von dem Aperitifwein, den der Hofkoch für den König zubereitete.Wermut Riserva wird mit zwei piemontesischen DOCG-Weinen, Moscato d'Asti und Erbaluce Caluso, hergestellt, die mit 27 verschiedenen Sorten aromatisiert sind Kräuter und Gewürze. Das Design des Flakons folgt in jedem Element der piemontesischen Architekturtradition, wie der Kolonnade der Gran Madre in Turin, mit Jugendstilentwicklungen, die für den oberen Teil typisch sind.
Von brauner Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, drückt er sich in der Nase mit einem Hauch von Kirsche, Pflaume und Wildkräutern aus, denen im Abgang Noten von süßen Gewürzen hinzugefügt werden. Im Mund ist er ausgewogen und warm, süßlich gewürzt, mit einem trockenen und trockenen Abgang mit fruchtigen Anspielungen.
Ausgezeichnet, um pur für einen wichtigen Aperitif verkostet zu werden.