Zusammenfassend
- Mirafiore roter Turiner Wermut, 0,75 ℓ
- Mirafiore weißer Turiner Wermut, 0,75 ℓ
Beschreibung
Die Vintage-Dose von Mirafiore enthält zwei Flaschen Wermut, eine rote und eine weiße. Vermouth di Torino ist ein aromatisierter Wein, der im 18. Jahrhundert in dieser Stadt geboren wurde und heute vom Consorzio del Vermouth di Torino geschützt wird.
Beim weißen Wermut besteht die Basis aus Weißwein, beim roten Wermut aus Rotwein. Der Weinbasis werden im Aufguss Kräuter, Beeren, Wurzeln und Gewürze zugesetzt, zum Beispiel Pflanzen der Gattung Artemisia oder Gewürze wie Muskatnuss, Sternanis und Zimt. Die Süße kann durch Zucker, Traubenmost, karamellisierten Zucker oder Honig erfolgen.