Fact sheet
Beschreibung
Der Vermouth Bianco Servito wird von der historischen sardischen Kellerei Silvio Carta produziert, die im Produktionsgebiet von Vernaccia di Oristano angesiedelt ist. Wermut wird in Erinnerung an Elio Cartas Großvater und die Nachkriegsjahre hergestellt, als ein dem Wermut ähnlicher Wein hergestellt wurde.
Blasse strohgelbe Farbe, in der Nase Aromen von Zitrusschalen, mediterranem Peeling, aromatischen Kräutern und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er elegant, raffiniert, mit einem langen marinen Abgang.
Er wird pur oder mit Eis getrunken.