Fact sheet
Beschreibung
Dieser weiße Wermut wird vom Opificio Numquam mit Sitz in Prato hergestellt. Das Wermut-Rezept greift das Rezept von Stefano Buonamici aus dem Jahr 1737 auf, einem Adligen aus Prato, der gerne Rezepte sammelte.
Es handelt sich um einen handwerklich hergestellten Wermut, der durch Mazeration von toskanischem Weißwein mit Bio-Gewürzen und Heilpflanzen hergestellt wird. Es hat eine strohgelbe Farbe und einen süßen, herzhaften und warmen Geschmack mit kräuterigen und fruchtigen Aromen.
Es kann sowohl pur genossen als auch in der Mixologie verwendet werden.