Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Pasta- und Reissalate, Roher Fisch, Vegetarische Gerichte

Fact sheet

vollständiger Name

Salento Vermentino IGT 2024 Notte Rossa

appellation

Salento

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Vermentino

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weiße Blumen, Mediterraner Busch

alkoholgehalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,26 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 9 Kunden

Salento Vermentino IGT 2024 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

9,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 10,40 €

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Zitrus, Mandarine und ein Hauch von Rosmarin. Der Mund ist angespannt, salzig, der Abschluss mit einer Rückkehr von fruchtigen Noten.

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2023

96/99

Luca Gardini

2019

91/100

Beschreibung

Ein reiner Vermentino wird in der Nähe der Küste von Salento geboren und kommt direkt auf unsere Tische. Das Gebiet, aus dem dieser herrliche Vermentino stammt, genießt dank der Nähe zum Meer ein gemäßigtes Mikroklima. Er wird in der letzten Augustwoche geerntet und nachdem die Trauben entrappt wurden, kommen die Trauben vor dem Pressen einige Stunden lang unter kalten Bedingungen mit den Schalen in Kontakt, um das maximale aromatische Potenzial zu extrahieren. Die Fermentation findet 13-15 Tage lang bei 15°C in Stahl statt, wobei das intakte Bouquet und das natürliche aromatische Profil der Trauben erhalten bleiben. In Stahl veredeln.

Strohgelb im Glas, bietet er eine sanfte und zarte Nase mit seinem Duft von weißen Blüten, der sich harmonisch mit Zitrus- und mediterranen Peelingnoten vermischt. Der Gaumen wird durch ein Frischegefühl befriedigt, das durch die Noten von Thymian und Rosmarin vermittelt wird, die ein Gefühl von Frische und ausgeprägter Mineralität ankündigen.

Ideal zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen.

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