Fact sheet

vollständiger Name

Vermentino di Sardegna DOC Unda 2022 Bentu Luna

appellation

Vermentino di Sardegna

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Vermentino

ausbau

Amphore, Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aromatische Kräuter, Weißfleischige Frucht

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Vermentino di Sardegna DOC Unda 2022 Bentu Luna

Bentu Luna

0,75 ℓ

17,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Vermentino Unda wird von der Firma Bentu Luna hergestellt, die ihren Sitz auf Sardinien in der historischen Region Mandrolisai Barigadu im Herzen Sardiniens hat. Sowohl Weiß- als auch Rotweine stammen hauptsächlich von torischen Weinbergen, die zwischen 35 und 120 Jahre alt sind. Vermentino di Sardegna stammt von einem kleinen Weinberg an der Küste von Oristano in der Gemeinde Riola Sardo.

Die Trauben werden entrappt und dann schonend gepresst. Nach der statischen Klärung des Mostes erfolgt die Gärung via Pied de Cuve in Zementtanks und Terrakotta-Amphoren, die 7-10 Tage dauert.

Von strohgelber Farbe, manifestiert er sich in der Nase mit einem fruchtigen Bouquet, begleitet von Noten aromatischer Kräuter. Der Schluck ist trocken und frisch, mit einem wohlschmeckenden und harmonischen Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, einschließlich Schalentieren.

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