Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Suppen, Frischer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2023 Mesa
New
appellation
Vermentino di Sardegna
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Vermentino 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, Jod, Mediterraner Busch, Zitrusfruchtschale
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,56 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 143 Kunden

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2023 Mesa

0,75 ℓ
Rabatt 6%
12 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,90 € 
Niedrigster Preis: 12,90 € 
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 1 Minute Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
auszeichnungen
Vino.com
2023
93/100
Luca Maroni
2023
95/99
preise der anderen jahrgänge
Falstaff
2022
92/100
Luca Maroni
2021
94/99
James Suckling
2021
92/100
AIS
2018
Bibenda
2018

Beschreibung

Giunco ist ein Vermentino di Sardegna, der im Sulcis-Gebiet auf sandig-lehmigen Böden hergestellt wird, die reich an Gerüsten, aktivem Kalkstein und Mikroelementen sind und zusammen mit dem Einfluss des Meeres einen Wein mit starker Persönlichkeit entstehen lassen.

Die Vermentino-Trauben werden geerntet, sofort abgekühlt und sanft gepresst. Die ersten Mostfraktionen, die edelsten, werden bei einer kontrollierten Temperatur von 15-18°C weiter vergärt. Der Wein bleibt mindestens 4 Monate auf der Hefe und weitere 30 Tage in der Flasche.

Es ist ein Wein mit einer leuchtend strohgelben Farbe. Anklänge von Zitrusschalen und weißem Fruchtfleisch erreichen die Nase, angereichert mit balsamischen Noten mediterraner Macchia und Jodnoten. Bissig und umhüllend, zeigt er am Gaumen Frische und Salzigkeit und erinnert an fruchtige und balsamische Aromen.

Perfekt zu Fischsuppen und gefüllten Nudeln, ideal zu Hauptgerichten auf Fischbasis und cremigem Frischkäse.

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