Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Vegetal

Region

Italien, Sardinien

Passt zu

Sushi, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2023 Sella & Mosca

appellation

Vermentino di Sardegna

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Vermentino 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Offizielle Kräuter, Mediterraner Busch

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,66 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 176 Kunden

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2023 Sella & Mosca

Sella & Mosca

6 x 0,75 ℓ Flaschen

Angebot

58,80 €

pro Set (6x0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 69 €

Niedrigster Preis: 58,80 €

Auslaufende

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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90/100

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92/100

Beschreibung

Vermentino di Sardegna Cala Reale von Sella & Mosca wird aus einer Auswahl der besten Vermentino-Trauben gewonnen, die aus 14 Jahre alten Weinbergen auf alten Böden stammen, die aus marinen Sedimenten stammen.

Nach einer kurzen Mazeration vor der Fermentation bei niedriger Temperatur kommt es zu einem sanften Pressen der Trauben und einem statischen Absetzen des Mosts bei Kälte. Es gärt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und ruht kurze Zeit auf der feinen Hefe.

Tiefes Strohgelb mit grünlichen Nuancen setzt ein intensives Bouquet tropischer und mediterraner Peeling-Düfte frei, angereichert mit weichen Noten von offiziellen Kräutern. Im Mund vermischen sich die warmen Töne reifer Früchte mit einem herrlichen Brackgeschmack, der zu einem frischen und leckeren Abgang führt.

Perfekt, um Fisch zu begleiten, besonders wenn er auf dem Grill gekocht wird, und Sushi.

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