Fact sheet
Beschreibung
Verduno Pelaverga wird von dem jungen Unternehmen Reverdito hergestellt, das im Jahr 2000 in La Morra gegründet wurde und heute 26 Hektar Weinberge bewirtschaftet, darunter einige zusätzliche geografische Erwähnungen wie Badarina oder Berri.
Der Wein wird zu 100 % aus Pelaverga-Trauben hergestellt, die entrappt und in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert werden.
Die Farbe ist blass rubinrot, in der Nase offenbaren sich Aromen von Rose, Veilchen und Walderdbeere, angereichert mit den für die Rebe typischen würzigen Noten. Der Schluck ist trocken und fein, mit guter Nachhaltigkeit.
Er wird zu Nudeln mit Fleischsauce und zu gedünstetem rotem Fleisch geschätzt.