Fact sheet
Beschreibung
Verduno Pelaverga di Bel Colle wurde auf den Hügeln von Verduno geboren, einem kleinen Dorf in der Nähe der Langhe in der Provinz Cuneo. Verduno ist das Land, in dem wir diese interessante piemontesische Rebe finden.
Am Ende der Ernte erfolgt die Gärung in Stahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen für 6 Tage. Der Wein reift 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Es hat eine leuchtend rubinrote Farbe, mit einem Bouquet von knackigen roten Früchten und der charakteristischen Würze der Traube. Mit einer guten Struktur zeichnet er sich durch seinen trockenen und harmonischen Schluck mit einem angenehm würzigen Abgang aus.
Passt zu Aufschnitt und Nudeln mit Fleischsoße.